Zprávy
-
Poptávka po lyofilizovaném ovoci prudce roste: Proč je Richfield ve správný čas na správném místě
V rámci přechodu na zdravější, pohodlnější a trvanlivější potraviny se lyofilizované ovoce stalo jednou z nejrychleji rostoucích kategorií v globálním potravinářském průmyslu. Důvodem je rostoucí poptávka spotřebitelů po bezchybných, na živiny bohatých svačinkách a potřeba výrobců stabilních a dlouhotrvajících...Číst dále -
Růst trhu s lyofilizovaným ovocem: Proč má Richfield šanci využít boomu?
Trh s lyofilizovaným ovocem již není jen okrajovým produktem – rychle se stává běžnou třídou ingrediencí. Podle několika tržních studií tvoří segment lyofilizovaného ovoce hlavní část celkového...Číst dále -
Proč globální trh potřebuje lyofilizované a IQF ovoce z Richfieldu nyní více než kdy jindy
V dnešním klimaticky potíženém potravinovém systému se stabilita a udržitelnost staly dvěma stranami téže mince. Vzhledem k tomu, že Evropa i Severní Amerika zažívají výrobní šoky – ať už kvůli mrazům, suchu nebo rostoucím nákladům – kupující se obracejí na dodavatele, kteří mohou zaručit jak kvalitu, tak kvantitu. R...Číst dále -
Proč jsou lyofilizované bio maliny od Richfieldu tou prvotřídní volbou
Vzhledem k tomu, že se globální spotřebitelé obracejí k bio a ekologickým surovinám, poptávka po certifikovaném bio lyofilizovaném ovoci výrazně vzrostla. Počet dodavatelů schopných splňovat tyto standardy v průmyslovém měřítku však zůstává omezený. Richfield Food tento...Číst dále -
Globální nedostatek malin a role společnosti Richfield ve stabilizaci dodavatelských řetězců
Mráz v roce 2024, který zasáhl Evropu, způsobil více než jen zničení úrody – narušil celý dodavatelský řetězec. Zásoby mražených a lyofilizovaných malin od té doby prudce klesly, což donutilo značky a distributory hledat alternativní zdroje v Asii. Vstupuje na scénu Richfield Food, jedna z mála společností schopných...Číst dále -
Jak vietnamská továrna společnosti Richfield poskytuje strategickou výhodu v globálních dodávkách ovoce
Vzhledem k rostoucím cenám ovoce na celém světě a potýkání se s nedostatkem úrody v Evropě se flexibilita dodavatelského řetězce stala nejcennějším aktivem v odvětví zpracování ovoce. Společnost Richfield Food se svou dvojí výrobní základnou v Číně a Vietnamu vyniká jako jedna z mála společností schopných překlenout...Číst dále -
Jak evropská mrazová krize předefinovala dodavatelské řetězce malin
Evropské mrazy v roce 2024 změnily způsob, jakým výrobci potravin uvažují o získávání ovoce. Pokles teplot na začátku jara zničil velké části malinových porostů ve východní a severní Evropě, zejména v Polsku, Velké Británii a Srbsku. Dokonce i přední značky musely omezit produkci nebo...Číst dále -
Globální ceny malin prudce vzrostly – varovný signál pro výrobce potravin
Globální ceny malin v letech 2024–2025 prudce vzrostly, což bylo způsobeno povětrnostními vlivy, klesajícími výnosy a logistickými problémy po sklizni. Evropa, významný producent malin, byla obzvláště tvrdě zasažena pozdními mrazy v Polsku, Srbsku a Skotsku – regionech, které dohromady představují...Číst dále -
Proč je právě teď nejlepší čas na partnerství se společností Richfield v dodavatelském řetězci FD Fruit?
Globální trh s lyofilizovaným ovocem prochází rychlou transformací. V důsledku trendů v oblasti zdraví, inovací v oblasti svačin a narušení dodávek je lyofilizované ovoce nyní vnímáno jako prémiová, trvanlivá a všestranná ingredience v celém potravinářském průmyslu. Jednou z nejsilnějších...Číst dále