V dnešním klimaticky potíženém potravinovém systému se stabilita a udržitelnost staly dvěma stranami téže mince. Vzhledem k tomu, že Evropa i Severní Amerika zažívají výrobní šoky – ať už kvůli mrazům, suchu nebo rostoucím nákladům – se kupující obracejí na dodavatele, kteří mohou zaručit jak kvalitu, tak kvantitu.
Společnost Richfield Food ztělesňuje tuto spolehlivost prostřednictvím svého celosvětového lídra v oblasti lyofilizace a provozuje více než 60 000 metrů čtverečních továrních prostor se dvěma výrobními centry v Číně a Vietnamu.
Čínský závod společnosti se zaměřuje nalyofilizující bobulejako maliny, jahody a borůvky, zatímco vietnamská továrna dodáváIQFalyofilizované tropické ovocejako mango, ananas a banán. Tato rovnováha zajišťuje nepřetržité dodávky napříč kategoriemi a klimatickými podmínkami.
Prognóza globálního trhu s lyofilizovaným ovocem (2023–2028)
| Rok | Tržní hodnota (miliardy USD) | Meziroční růst | Klíčové faktory |
| 2023 | 9.1 | — | Trend pohodlí |
| 2024 | 10.6 | +16,5 % | Nedostatek dodávek, poptávka po zdravotní péči |
| 2025 | 12.3 | +16,0 % | Expanze v Asii |
| 2028 (odhad) | 17,5 | — | Udržitelnost a trvanlivost |
Efektivitu společnosti Richfield dále posiluje integrace výroby surových cukrovinek a ovoce, což zajišťuje vertikální kontrolu minimalizující závislost na dodavatelích třetích stran. Pro značky, které potřebují důvěryhodného partnera OEM/ODM, znamená certifikace společnosti Richfield – stupeň BRC A, bio a mezinárodní exportní schválení – důvěru v každou zásilku.
V době, kdy globální trh s malinami a ovocem čelí nárůstu cen o 15–25 %, nabízí Richfield jak cenovou odolnost, tak diverzifikovanou nabídku. Díky kombinaci technických znalostí, strategické geografické polohy a globální spolupráce se značkami jako Nestlé, Heinz a Kraft je dnes jedním z nejkonkurenceschopnějších a nejspolehlivějších partnerů ve světě lyofilizovaného ovoce.
Čas zveřejnění: 19. listopadu 2025
