Zprávy

  • Potraviny sušené mrazem mají několik výhod

    Potraviny sušené mrazem mají několik výhod

    V dnešních zprávách se objevily zprávy o vzrušujících novinkách v oblasti mrazem sušených potravin. Zprávy naznačují, že lyofilizace byla úspěšně použita ke konzervaci různých druhů ovoce a zeleniny, včetně banánů, zelených fazolek, pažitky, kukuřice, slámy...
    Přečtěte si více
  • Lyofilizované potraviny jsou na trhu stále oblíbenější

    Lyofilizované potraviny jsou na trhu stále oblíbenější

    Nedávno se objevily zprávy, že na trhu se stal populární nový druh potravin – lyofilizované potraviny. Lyofilizované potraviny se vyrábějí procesem zvaným lyofilizace, který zahrnuje odstranění vlhkosti z potravin jejich zmrazením a následným úplným vysušením. ...
    Přečtěte si více