Vzhledem k tomu, že globální trh s malinami čelí cenové volatilitě v důsledku narušení počasí a stresu v dodavatelském řetězci, progresivní dodavatelé, jako je Richfield Food, se zaměřují na diverzifikaci. Expanzí z tradičních bobulovin na tropické ovoce s vysokou poptávkou společnost Richfield nově definuje sektor lyofilizovaného ovoce a stabilizuje globální dodavatelskou síť.
Dvojí tovární systém společnosti Richfield – s hlavní základnou v Číně a strategickým závodem ve Vietnamu – poskytuje přístup k výjimečné škále zdrojů tropického ovoce, včetně manga, ananasu, banánů a dračího ovoce. Tato místa se nacházejí v blízkosti některých z nejbohatších tropických zemědělských oblastí světa, což umožňuje zpracování čerstvého ovoce během několika hodin od sklizně a zachování přirozené sladkosti a živin.
Vietnamská továrna, vybavená lyofilizačními linkami Toyo Giken, učinila z Richfieldu jednoho z mála výrobců v Asii, kteří jsou schopni zpracovat jak FD, takTropické ovoce IQFv průmyslovém měřítku. Výsledkem je dynamický sortiment produktů, který nejen chrání před nedostatkem bobulovin, ale také uspokojuje rostoucí poptávku spotřebitelů po svačinkách a ingrediencích na bázi exotického ovoce.
FD Fruit Export Mix – Globální trh 2024
| Typ ovoce FD | Podíl na globálním objemu exportu FD (%) | Průměrná světová cena (USD/kg) | Specializace Richfield | Trend na trhu |
| Malina | 24 % | 58 | ✅ Silný | Rostoucí cena kvůli mrazům |
| Jahoda | 20 % | 48 | ✅ Silný | Stabilní |
| Mango | 18 % | 40 | ✅ Vynikající (Vietnam) | Vysoký růst |
| Ananas | 14 % | 36 | ✅ Vynikající (Vietnam) | Silný růst |
| Banán | 12 % | 32 | ✅ Dobré | Rostoucí |
| Jiné (např. dračí ovoce) | 12 % | 30–35 | ✅ Vznikající | Rostoucí poptávka |
Zdroje dat: Index vývozu potravin FAO za rok 2024, data o obchodu s Vietnamem, interní odhady společnosti Richfield.
Diverzifikace nejenže zajišťuje dodavatelský řetězec společnosti Richfield, ale také poskytuje globálním kupujícím flexibilitu v oblasti cen. Když ceny bobulovin rostou, může FD mango nebo ananas nabídnout ziskovou náhradu v míchaných svačinách nebo cereáliích – a přitom zachovává chuťové inovace a marže.
Tým pro výzkum a vývoj společnosti Richfield také úzce spolupracuje s klientskými značkami na vývoji zakázkových kombinací ovoce a OEM/ODM projektů, což jim pomáhá uvádět inovativní produkty s vysokou marží pod jejich vlastními značkami.
Ve světě, kde počasí může narušit celé úrody, je diverzifikovaná společnost Richfield...FD ovoceStrategie zajišťuje, že její klienti jsou vždy o krok napřed – se stabilními dodávkami, lepšími cenami a kreativními novými produktovými možnostmi.
Čas zveřejnění: 21. října 2025