Vzhledem k celosvětovému rostoucímu spotřebitelskému zájmu o nové, pohodlné a trvanlivé pochutiny se společnost Richfield Food stala průkopníkem v oblasti duálního lyofilizace – a to jak pro cukrovinky, tak pro zmrzlinu na bázi mléčných výrobků.
Lyofilizace neboli lyofilizace je high-tech proces, který odstraňuje vlhkost při nízkých teplotách a zároveň zachovává strukturu, živiny a chuť. Transformuje tradičně rychle se kazící produkty, jako je zmrzlina a měkké bonbóny, na trvanlivé, lehké svačinky s prodlouženou trvanlivostí – díky čemuž jsou ideální pro elektronický obchod, cestovní prodej a globální distribuci.
Společnost Richfield do této oblasti značně investovala. Díky svým zařízením o rozloze 60 000 m², 18 nejmodernějším linkám Toyo Giken a vertikálně integrované výrobě surových bonbónů (včetně gumových medvídků, duhových bonbónů, kyselých červů a dalších) je toto místo ideální pro klienty hledající partnerství OEM/ODM. Jejich interní laboratoře, certifikované FDA a splňující výrobní standardy BRC A, zajišťují, že každý produkt splňuje přísná globální kritéria kvality.
Co odlišuje Richfield od ostatníchlyofilizovaná zmrzlinasegmentu je jejich schopnost zachovat krémovost a hustotu chuti, čímž se klasické příchutě, jako je čokoláda, vanilka a mango, promění v lehké, sousto velké cukrovinky se silnou vizuální a senzorickou přitažlivostí.
Tato kombinace inovací, škálovatelnosti a bezpečnosti potravin dělá z Richfieldu spolehlivou volbu pro značky, které chtějí expandovat v kategorii lyofilizovaných pochutin – ať už prostřednictvím privátních značek cukrovinek, speciálních zmrzlinových pochutin nebo partnerství s velkoobchodními stravovacími službami.


Čas zveřejnění: 14. července 2025