Lyofilizovaná káva Etiopie Yirgacheffe
POPIS PRODUKTU
Kromě své jedinečné chuti nabízí lyofilizovaná káva etiopského Yirgacheffe pohodlí a všestrannost instantní kávy. Ať už jste doma, v kanceláři nebo na cestách, lahodný šálek kávy si můžete vychutnat během chvilky. Stačí přidat horkou vodu k odměrce naší lyofilizované kávy a okamžitě ucítíte bohatou vůni a bohatou chuť, kterou je etiopská káva Yirgacheffe proslulá. Toto je perfektní způsob, jak si vychutnat vynikající chuť etiopské kávy bez jakéhokoli specializovaného vybavení nebo metod vaření.
Naše lyofilizovaná káva má také delší trvanlivost než tradiční káva, takže je ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat jedinečnou chuť etiopské kávy Yirgacheffe vlastním tempem. Ať už jste kávový znalec hledající pohodlí a lahodnou chuť, nebo si jen chcete poprvé vychutnat jedinečnou chuť etiopské kávy Yirgacheffe, naše lyofilizovaná káva jistě předčí vaše očekávání.
V Yirgacheffe Ethiopia se zavázali k zachování bohaté tradice etiopské kávy a zároveň využívají moderní technologie, abychom vám přinesli skutečně výjimečný kávový zážitek. Od farmy v Yirgacheffe až po vaši kávu věnujeme velkou pozornost zajištění nejvyšší kvality v každém kroku procesu, což vede k kávě stejně výjimečné jako její původ.
Ať už jste zkušený milovník kávy, nebo si jen vychutnáváte lahodný šálek kávy, zveme vás, abyste zažili bezkonkurenční chuť a vůni etiopské lyofilizované kávy Yirgacheffe. Je to cesta, která začíná prvním douškem a slibuje probuzení vašich smyslů k pravé podstatě etiopské kávy.




Okamžitě si vychutnejte bohatou kávovou vůni - rozpouští se během 3 sekund ve studené nebo horké vodě
Každý doušek je čirým potěšením.








PROFIL SPOLEČNOSTI

Vyrábíme pouze vysoce kvalitní lyofilizovanou speciální kávu. Chuť je o více než 90 % podobná čerstvě uvařené kávě v kavárně. Důvod je: 1. Vyšší kvalita kávových zrn: Vybíráme pouze vysoce kvalitní kávu Arabica z Etiopie, Kolumbie a Brazílie. 2. Blesková extrakce: Používáme technologii extrakce espressa. 3. Dlouhodobé a nízkoteplotní lyofilizace: Používáme lyofilizaci po dobu 36 hodin při -40 stupních Celsia, aby se kávový prášek vysušil. 4. Individuální balení: Kávový prášek balíme do malé sklenice o hmotnosti 2 gramů, což je dostatečné na 180-200 ml kávového nápoje. Zboží vydrží 2 roky. 5. Rychlé rozpuštění: Lyofilizovaný instantní kávový prášek se rychle rozpouští i v ledové vodě.





BALENÍ A DOPRAVA

Často kladené otázky
Otázka: Jaký je rozdíl mezi naším zbožím a běžnou lyofilizovanou kávou?
A: Používáme vysoce kvalitní kávu Arabica Specialty z Etiopie, Brazílie, Kolumbie atd. Ostatní dodavatelé používají kávu Robusta z Vietnamu.
2. Extrakce ostatních látek je asi 30–40 %, ale naše extrakce je pouze 18–20 %. Z kávy bereme pouze tu nejlepší chuťově hodnou sušinu.
3. Po extrakci provedou zahušťování tekuté kávy. To zase poškodí chuť. Ale my žádný koncentrát nemáme.
4. Doba lyofilizace u jiných je mnohem kratší než u nás, ale teplota ohřevu je vyšší. Díky tomu si lépe zachováváme chuť.
Jsme si tedy jisti, že naše lyofilizovaná káva je asi z 90 % podobná čerstvě uvařené kávě v kavárně. Mezitím jsme ale vybrali lepší kávová zrna, extraktovali jsme méně a lyofilizační proces probíhá déle.